About
Il settore “FOOD” della nostra azienda ha lo scopo di riportare il concetto di alimentazione ad uno stile di vita più sano, nella consapevolezza che adottare modalità di consumo e scelte alimentari più sobrie e consapevoli fa bene a noi e al pianeta. Significa parlare di recupero della nostra memoria, di legame con il territorio attraverso la cultura del mangiar bene evidenziando l’importanza di un’alimentazione corretta che si traduca per tutti in uno stile di vita più salutare.
Noi crediamo che il benessere e la salute delle persone siano strettamente legati all’alimentazione.
La mia passione è
Cucinare. Il cibo in ogni sua declinazione legato al concetto di buono e di sana e corretta alimentazione. Vita all’aria aperta, attività fisica, viaggi.
il mio motto è
Il futuro appartiene a coloro che credono alla bellezza dei propri sogni - E. Roosevelt
Ho scelto Lambrate perché
È un luogo dove è ancora possibile sorridersi incontrandosi per strada. Un quartiere popolato da menti interessanti. Un posto non banale.
La mia Lambrate è
Io a lambrate ci sono praticamente nata. Nata effettivamente nella limitrofa città studi, a Lambrate ci venivo perchè la zia lavorava alla Bracco, quando era ancora un’azienda a conduzione famigliare; poi gli anni del liceo in Rubattino: noi e l’Innocenti; poi il mio primo lavoro nell’82 in via Folli; una breve parentesi alla barona, poi – quando è stato il momento di prendere l’ufficio definitivo - nessuna esitazione: lambrate!!! E felice di esserci perchè ho sempre amato questa condizione di “quartiere”.
2020: immagino una Lambrate
Lambrate è un quartiere gradevole, che dispone ancora di spazi vuoti che possono ospitare nuove iniziative. Potrebbe diventare una specie di Chelsea, Camden Town... un luogo fortemente caratterizzato. Perchè entrarci? Perchè abbiamo un bel potenziale tra le mani.
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